Spécial fête des mères - Tarte aux fraises & Pavlova fruits rouges - Pour fêter les mamans, Michel et Augustin met les petits plats dans les grands avec un atelier très TRèS gourmand. Un goûter aux saveurs de l'enfance à dévorer sans modération ! ;)
vendredi 24 mai 2024 17H - 19H
Rendez-vous au :
70-72 Rue du Gouverneur Général Éboué, 92130, Issy-les-Moulineaux
Au programme :
Avec à cet atelier pâtissier spécial fête des mères, la tribu vous propose un moment gourmand à partager et de quoi épater vos proches au goûter ! Enfilez votre tablier, et concoctez 2 pâtisseries à tomber par terre (attention quand même à la réception).
Pendant ce cours, notre Cheffe vous guidera dans la préparation d'une délicieuse tarte sablée aux fraises fraiches, avec sa crème pâtissière infusée à la verveine. Vous apprendrez tous les secrets de la meringue en réalisant des petites Pavlovas aux fruits rouges, chantilly vanille. Amusez-vous avec le pochage de la meringue et offrez une pâtisserie unique !
l'Atelier idéal pour apprendre à maitriser les techniques de la pâtisserie française dans la bonne humeur et la convivialité de la Bananeraie. La gourmandise décomplexée avec la touche Michel et Augustin ;)
Déroulement de l'atelier :
• Rencontre avec les trublions à la Bananeraie et enfilage de tablier
• Accueil chaleureux par Elodie, GRANDE Coach de la Tribu
• Réalisation d’un goûter pâtissier sous les conseils de notre Cheffe.
• Au programme : une délicieuse tarte sablée aux fraises fraiches et à la verveine, avec des petites pavlova aux fruits rouges et chantilly vanille. Miam
• Dégustation de produits Michel & Augustin entre deux cuissons ;)
• Chouette surprise pour toutes les mamans !
Rejoignez la tribu et devenez-vous aussi un vrai trublion !
Durée : 2h
Les infos pratiques :
Pour avoir le temps de faire connaissance, merci de bien arriver 10min avant le début du cours.
Communiquer ses allergies ou intolérances alimentaires en amont.
Thé et café à volonté, ouvrez les placards et faites comme chez vous !
Recette distribuée à la fin de l’atelier pour la refaire à la maison ;)
Accès à la Bananeraie :