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PÂTISSEZ CHEZ NOUS

AVEC NOUS

Lancez-vous dans l’aventure

La pâtisserie c’est *notre grande passion*. 98 trublions diplômés du CAP 👨‍🍳 depuis le tout TOUT début.

Lancez-vous dans l’aventure pâtissière avec nous !

 

👩‍🍳 4 moyens d’apprendre la pâtisserie avec nous :

1. Un cours de pâtisserie en immersion à la Bananeraie, c’est par ici !

2. Troquer sa cravate contre un tablier avec nos team buildings pâtissiers, demandez votre devis.

3. Découvrez nos incroyables livres de recettes pour petits et grands gourmands, découvrez notre boutique.

4. Pssst, les trublions vous partage leur carnet de recettes très TRèS gourmand. Agrippez vos fouets et pâtissez !

BIENVENUE À LA BANANERAIE

Flânez dans les couloirs de la bananeraie, découvrez notre mur des recettes en salle Salah, visitez la marmite, où la tribu concocte ses futures recettes.
Et pâtissez dans la cuisine des trublions qui s’entraînent au CAP !

Tellement ancienne qu'on a trouvé cette photo dans les archives 😉

ÉLODIE, COACH DE LA TRIBU

C’est la plus ancienne trublionne de la tribu !
Diplômée du CAP en 2016, elle a troqué le clavier contre le rouleau à pâtisserie. Elodie, ou « Elodaye » pour les intimes, a déjà formé 72 trublions au CAP pâtissier, vous êtes entre de très bonnes mains 😉

À LA RENCONTRE DU TRUBLION

Le trublion est un animal peu sauvage très facile à apprivoiser. Il suffit de lui glisser un bonjour accompagné d’une brioche pour gagner son cœur. De nature curieuse, il adore rencontrer de nouvelles personnes.
Passez le voir dans son milieu naturel, la bananeraie, pour bavarder et pâtisser avec lui.

PÂTISSEZ MAIS PAS QUE...

L’essentiel c’est de partager un bon moment ensemble.
Et si vous repartez en sachant faire une ganache montée c’est encore mieux. Pssst ! On nous chuchote à l’oreille qu’il peut y avoir quelques surprises au programme des ateliers.