Ce cookie est totalement inédit ! Nous lui avons imaginé une texture croustillante très fine : elle est craquante comme il faut et va réveiller vos papilles avec ses petits crépitements ;) Côté gourmandise, vous allez A-DO-RER ses éclats très TRèS généreux aux 2 chocolats, chocolat blanc et chocolat noir, hyper fondants en bouche. Un cookie idéal pour les grandes occasions ou pour bluffer vos voisins ;) Vous pourrez même fièrement annoncer qu’ils ont été concoctés dans un petit atelier breton et qu’à l’intérieur, on y trouve uniquement des ingrédients de qualité (sucre muscovado, œufs plein air, du VRAI beurre…) Dégustez-les bien ;) PS : pour varier les plaisirs, découvrez-les aussi aux éclats de chocolat noir ou chocolat et pépites de chocolat noir !
- Informations
- Valeurs nutritionnelles pour 100g
Les ingrédients de vos cookies pleins de finesse aux chocolat noir et blanc sont : farine de blé français, beurre français, éclats de chocolat noir 15 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), éclats de chocolat blanc 11% (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), sucre roux de canne non raffiné de l'île Maurice 11%, sucre blanc, oeufs entiers français de poules élevées en plein
air 7,5%, fleur de sel de Guérande, poudre à lever : bicarbonate de sodium. Traces éventuelles de fruits à coque. À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
- Énergie 501 kcal / 2099 kj
- Matières grasses 25 g
- dont acides saturés 16 g
- Glucides 62 g
- dont sucres 36 g
- Fibres alimentaires 2,45 g
- Protéines 6,7 g
- Sel 1,08 g
