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NOS COURS DE PÂTISSERIE

PÂTISSEZ AVEC NOUS ! CHEZ NOUS ! La pâtisserie c’est notre GRANDE passion, et on veut la partager avec vous.
Ça vous dit un cours de pâtisserie en immersion à la bananeraie ?

Si pour vous la gourmandise est un joli défaut

Alors vous êtes au bon endroit. Enfilez votre plus beau tablier 👨‍🍳 (le nôtre 😉), sortez vos culs de poule (on parle du saladier), notre coach officielle Elody vous accueille à la Bananeraie pour des cours de pâtisserie 200% gourmands 😋. Que vous soyez un pâtissier en herbe ou un pro de la poche à douille, vous allez vous épater !

Nos recettes varient chaque mois. De quoi faire plaisir ou se faire plaisir avec de bons produits de saison.

Des madeleines bien bombées 😉

LE GOÛTER DE LA TRIBU

Ici on pâtisse vos recettes craquage préférées et les douceurs qui ont marqué votre enfance 🧒. L’atelier idéal pour apprendre à maitriser les techniques pâtissières et sublimer vos desserts 🧁. La gourmandise, la VRAIE, pour vous régaler au goûter ou à tout moment de la journée. 😁

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Mmmmh des bons muffins salées !

L’APÉRO DES TRUBLIONS

Chez Michel et Augustin, on a deux passions : la pâtisserie et l’apéro 🍹. On vous propose de mixer les deux avec nous ! L’atelier rêvé des pâtissiers au bec salé 🥨. Idéal pour twister vos apéros grâce aux techniques pâtissières. 😉

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Prêts pour un aller-retour Paris Brest ?

L’ATELIER DES CHAMPIONS

L’atelier inspiré des recettes des plus grands chefs pâtissiers 👨‍🍳. Idéal pour les amateurs de challenge qui veulent se frotter aux recettes plus complexes et sublimer 💫 leurs desserts. Vous allez assurer comme un champion 🏅 grâce aux astuces de la tribu. Vous serez FIERS de vous ! 🧡

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C'est gourmand !

LA BRIOCHE EN FOLIE

Grâce à cet atelier, devenez l’expert de la Babka et de la Brioche feuilletée 🍞 avec nous. Idéal pour régaler votre tribu au brunch du dimanche. Le secret : une quantité GARGANTUESQUE de beurre 🧈 (mais chuuuuut). Et un petit cookie pendant que ça pousse ça vous dit ? 🍪

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DANS LA TRIBU, LA PÂTISSERIE C’EST NOTRE GRANDE PASSION !

Schmilblick 11 : « Pâtisser au moins 3x par jour »

Au tout TOUT début de notre aventure, Augustin et Michel ont changé de vie pour apprendre à faire quelque chose de leurs 10 doigts, et devenir les grands manitous de la pâte sablée. Depuis, toute la tribu se forme aux techniques du CAP pâtissier. Plus de 100 trublions toqués ! Quel que soit notre métier, on pâtisse, et on a très TRèS envie de partager cette passion avec VOUS.

On vous accueille chez nous, à la Bananeraie, pour des ateliers pâtissiers ULTRA gourmands animés par Elodie, notre super coach officielle. Son talent n’a d’égal que son immense sourire, vous êtes entre de bonnes mains 🧡

💰 La durée ? 2-3h selon les cours.

🕑 Le prix ? 68 euros (2h) / 79 euros (3h)

Lancez-vous dans l’aventure pâtissière avec nous !