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Biscuits charcuterie en vue !

des biscuits pétris avec de la charcuterie et beaucoup, beaucoup d’amour !

Dites-nous tout !

Pour vous c’est quoi l’incontournable de tout apéritif ? Les bâtonnets de carotte 🥕 ? Les bouquets de chou-fleur ? Les dés de fromage 🧀 ?
LA CHARCUTERIE, pardi 😉
Seul hic, pas l’ombre d’une tranche de charcuterie 🥓 dans nos biscuits apéritifs ! L’équipe recettes a remédié à cela. On vous raconte TOUT !

Le trio irRrrRrrésistible !

vive la charcuterie !

Attention les papilles ! Nous vous avons dégoté 3 délicieuses charcuteries et les avons pétries avec amour dans d’incroyables biscuits apéritifs !
Nous avons opté pour les 3 stars des planches apéritives : le jambon de Bayonne (la vedette du Sud-Ouest), la Coppa (fabriquée en Corse !) et le cho-cho-chorizo (le plus olé olé des saucissons !).

Après des dizaines de fournées pour obtenir le goût, la texture et la taille PARFAITE, nos biscuits sont nés !
Résultat ? Une forme brute, une texture croustillante et ils sentent incroyablement bon !

  • Au jambon de Bayonne et romarin 🌿: à dévorer autour d’une planche apéro ou d’une planche de surf 😉
  • Au chorizo d’Espagne et paprika 🌶️: un goût fumé et piquant incroyable !
  • A la Coppa concoctée en Corse et poivre noir de Madagascar 🐖: un croc dans un sablé et hop ! Voguez vers l’île de Beauté 😉

Elise ne peut plus s'arrêter ;) Et vous ?

UNE RECETTE SIMPLE ET GOURMANDE !

Nos recettes ont été concoctées avec de BONS ingrédients, soigneusement sélectionnés :

  • Au moins 10% de charcuterie (sans nitrite) pour un goût… waouh 😉
  • De la farine française
  • Des œufs de poules élevées en plein air
  • Du sel de Guérande récolté à la main

L’apéro c’est sérieux, mais pas trop ! Et vous, vous en pensez quoi ?