Carrot cake + cookies cœur fondant à la châtaigne - Enfilez votre tablier et rejoignez-nous pour célébrer le légendaire mariage de la carotte et du gâteau, et des traditionnels cookies cœur fondant Michel & Augustin pour encore plus de réconfort ;)

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Au programme :

Pendant cet atelier, vous apprendrez à réaliser un délicieux carrot cake venu tout droit d’Angleterre, avec sa texture moelleuse et son glaçage onctueux. Son secret ? L’alliance magique de la douceur sucrée des carottes, du croquant des noix et le crémeux d'une glace royale.
Vous concocterez aussi les délicieux cookies cœur fondant fourrés à la châtaigne, un classique des recettes Michel & Augustin !

Techniques :

- Préparer un appareil à cake
- Maîtriser le glaçage au cream cheese
- Réaliser un coeur fondant dans un cookie croustillant

Durée : 2h

 

Pépite sur le cookie :

1) Rencontrez les trublions et découvrez tous les secrets de la Bananeraie.

2) Passez un moment convivial avec notre cheffe Elodie dans une ambiance comme à la maison !

3) Dégustez des recettes Michel et Augustin pendant le cours pour un atelier encore PLUS gourmand.

4) Thé et café à volonté. Ouvrez les placards et faites comme chez vous ;)

5) Photos souvenirs de votre atelier envoyées par mail.

6) Découvrez les surprises de la tribu en fin d'atelier.

Accès à la Bananeraie :