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La Pâtisserie, notre grande passion !

Concentration INTENSE !

A la Bananeraie, notre rêve ?

  • Faire rayonner le savoir-faire pâtissier français sur toute la planète
  • Concocter des recettes à l’apogée du goût
  • Pourquoi pas un jour changer de vie et apprendre un vrai métier : pâtissier
  • Valoriser un savoir-faire manuel et artisanal


Concrètement ?
Tous les trublions se forment à la pâtisserie.
Une année de formation animée par notre coach pâtissière Elody à la Bananeraie.

Schmilblick 27 : Troquer sa cravate contre un tablier et pâtisser 😉

Encore un peu de patience avant de croquer ;)

Nous partageons cette passion !
Cette année, la réforme du CAP pâtissier a entrainé quelques chamboulements dans notre formation interne.
Ni une ni vache, la tribu s’est retroussée le tablier pour trouver la solution !


Nous avons la JOIE de vous proposer 2 nouveaux modules pâtissiers , pour les petits comme les grands !

  • Vous pâtissez pour vous amuser ? Apprenez à concocter des desserts ultra gourmands avec Elody, coach pâtissière officielle de la tribu !
    👉 Par là !

  • Vous pâtissez pour vous amuser ET en vue du CAP pâtissier ? Venez vous perfectionner avant le GRAND jour ! Toutes les techniques à maîtriser sont à découvrir juste ici 👈
Plongez dans notre saga toquée !
Nos chouettes livres 100% Banana made !
Après de très nombreux essais dans la petite cuisine de la Bananeraie, une bonne odeur de cookies qui s'échappait quotidiennement du four, beaucoup BEAUCOUP de dégustations, des loupés, des essais improbables, des défilés de cookies à n'en plus finir...
Ça y est ! Il est ENFIN arrivé sur Terre !

Notre TOUT nouveau livre pour devenir l'Expert MONDIAL des 🍪

Alors ? Qui se lance ? 😉

Vive les cookies !

Devenez l’expert MONDIAL du gâteau au chocolat grâce à notre chouette livre ! Dans la tribu, nous sommes de grands croqueurs de chocolat. Notre rêve avec ce livre ? Permettre aux petits et grands gourmands d’en maîtriser parfaitement les différentes textures. Qu’est-ce qu’un moelleux ? Qu’est-ce qu’un fondant ? Quelle vraie différence finalement ? Bref, la tribu a beaucoup planché sur le sujet pour que vous puissiez devenir un véritable expert !
Dans la tribu, nous sommes de grands passionnés du goût ! 8 promotions de trublions toqués du CAP pâtissier dans la tribu, c’est FOU ! 👩‍🍳 Notre rêve ? Faire rayonner le savoir-faire pâtissier français sur toute la planète ! Résultat ? La tribu a planché pour vous glisser toutes ses astuces pâtissières dans un livre 100% banana made. Vous aussi, devenez pâtissiers en 23 cours avec le livre de formation des trublions apprentis toqués ! A vous de jouer ?
Livraison supersonique en point relais offerte à partir de 30e !
Paiement sécurisé
Une chouette attention dans chaque colis