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Biscuits sucrés

Biscuits sucrés

A la Bananeraie, nous sommes de VRAIS passionnés de pâtisserie. Alors, forcément, c'est avec JOIE que nous explorons l'univers des biscuits sucrés. On vous enmène ? ;) 

37 produits sur 37

Nos sablés ronds et bons !
Aux gouttes de chocolat noir et sel de Guérande
1,30 €
/30g
Nos palmiers allongés !
Au sucre caramélisé
2,99 €
/120g
Nos palmiers allongés !
Aux gouttes de chocolat noir
2,99 €
/120g
Nos palmiers allongés !
Aux framboises
2,99 €
/120g
Nos petits carrés à croquer !
Ganache chocolat au lait et noisettes
1,20 €
/33,6g
Le cookie qui pépite fort !
Aux pépites de chocolat noir
À dévorer par ici !
Le cookie qui pépite fort !
Nos tout petits palmiers !
Au sésame blanc et sésame noir
2,25 €
/90g
Nos tout petits sablés ronds, bons et fins !
Au citron de Sicile
2,25 €
/90g
Nos cookies pleins de finesse
Aux gros éclats de chocolat noir et sucre Muscovado
3,69 €
/140g
Nos cookies pleins de finesse
Aux gros éclats de chocolat noir, graines de sarrasin et sucre Muscovado
3,69 €
/140g
Nos cookies pleins de finesse
Aux gros éclats de chocolat noir et blanc, et sucre Muscovado
3,69 €
/140g
Les sablés en barre
Nature et chocolat
7,00 €
Le Grand Carré
Ganache chocolat noir et fleur de sel, ganache chocolat au lait noisettes, ganache chocolat lait nougatine
15,00 €

37 produits sur 37

Les trublions du biscuit depuis 2004 !

Souvenez-vous, tout a commencé dans la petite cuisine d’Augustin…

 

C’était en 2004, rue Hermel dans le 18ème arrondissement de Paris. Michel, le vrai, Augustin, l’unique, décident de redonner des couleurs aux courses alimentaires. Marre des prix tirés vers le bas parce que la qualité n’est plus au RDV, marre qu’il faille un prix Nobel de chimie pour décrypter ce que l’on mange, marre qu’on nous raconte des salades. « Et si on faisait simple et bon ? ». C’est parti. Michel et Augustin troquent costumes et cravates contre tabliers et toques de pâtissier. Après plus de 300 essais, la toute 1ère recette pointe le bout de son nez : les sablés ronds et bons.

 

 

Les experts de la recette biscuit gourmande et 100% WAOUH

 

A la Bananeraie, nous sommes de vrais passionnés de pâtisserie. D’ailleurs, nous sommes tous diplômés du CAP pâtissier (ou en devenir), et ce quel que soit notre métier. Bref, on adore explorer cet univers sucré. Depuis nos tout TOUT débuts, nous avons testé, goûté, modifié, ré-inventé des centaines de recettes différentes. Et on a gardé le meilleur pour vous… * Nos sablés : la recette historique bien sûr, une toute nouvelle avec des pépites de chocolat (Michel la préfère à la 1ère mais Augustin n’est pas au courant, chuuuut), nos petits sablés au bon beurre AOP de Poitou-Charentes ou au Citron de Sicile (attention, impossible de mettre la main dans le paquet sans en venir à bout en un temps record), ou encore nos sablés toqués ou céréaliers, au fin nappage chocolaté qui sauront combler vos petits creux de la journée (phrase compte triple pour les rimes en « é »). *Nos délicieux cookies, déclinés sous toutes ses formes, ou presque : au cœur fondant, au chocolat d’origine, super fin et croustillant, en format mini, en tartelettes… La Bananeraie est devenue un centre expert en cookinologie en fait ;) * Nos palmiers allongés : une incroyable pâte feuilletée, une texture aérée et croustillante et des twists hyper gourmands (gouttes de chocolat, pépites de framboises, sucre un peu caramélisé).

 

 

Des recettes simples, des ingrédients de qualité

 

Chez Michel et Augustin, notre priorité ? Vous donner le sourire avec des recettes simples et gourmandes, toujours à l’apogée du goût. Nous choisissons des ingrédients de qualité, que vous pouvez la plupart du temps retrouver dans vos placards. Dans nos biscuits sucrés par exemple ? Des œufs de poules élevées en plein air, du sucre roux de canne ou Muscovado, du bon beurre frais, du citron de Sicile, du sel de Guérande… Vous êtes à 2 clics du bonheur… à vous de jouer ;)

 

PS : souriez, la vie est belle.

 

PPS : elle l’est encore plus avec un placard rempli de chacune des recettes Michel et Augustin ;) Bien sûr, à croquer avec modération… et un large sourire.

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Une chouette attention dans chaque colis